Une vingtaine de minutes de route après un entretien au palais présidentiel de Qasr al-Shati, c'est dans la salle privée du restaurant Zuma que la première ministre italienne Giorgia Meloni et Mohammed bin Zayed al-Nahyan (MbZ) ont célébré, le 4 mars, le rétablissement des relations entre les deux pays, quasi gelées par les précédents gouvernements