Aux quatre coins du monde, les espions se plaisent à se retrouver dans des lieux emblématiques, propices aux discussions feutrées comme aux rencontres impromptues. Intelligence Online explore cette semaine le Café Max, repaire des anciens espions et policiers français reconvertis dans les directions sûreté du CAC 40 et le renseignement d'affaires.
Une page se tourne. Cet été, le propriétaire du Café Max, Valdo Riva, désormais retiré dans sa maison des Yvelines, en banlieue parisienne, a revendu le restaurant qu'il avait racheté dix-huit ans plus tôt, au lendemain d'une rupture amoureuse. L'adresse est reprise par Corfou, le fonds d'investissement gastronomique du chef Frédéric Vardon, propriétaire

