Au Japon, où la discrétion et le soin extrême du détail règnent en maître, il n'est paradoxalement pas facile de dégoter un lieu à la hauteur de ces deux exigences. Les fonctionnaires de la Public Security Investigation Agency (PSIA, ou Koancho, IO du 21/10/15 et du 05/11/08) ont trouvé le leur : l'ambiance intimiste du petit restaurant Shunju Tsugihagi