Logée au sud de la célèbre avenue de Broadway, la sandwicherie Potbelly ne désemplit pas lors des très courts lunch breaks des quelque 2 000 employés new-yorkais du FBI (Federal Bureau of Investigation). Et pour cause, le bureau local de l'agence de renseignement américaine, situé à proximité, y déverse nombre de ses analystes, enquêteurs ou encore agents de sécurité qui se mêlent lors d'une courte pause ou emportent dans leur tour un sandwich local ou un mac and cheese. Loin des lieux feutrés de